山东新迈工业装备有限公司主营：低温真空油炸机，变温压膨化设备，低温真空冻干设备
什么是VF真空脆化技术

真空低温煎炸是在真空标准下到低温（90℃）下干躁食品，减少食品中的水蒸气温度，水能够在短期内内迅速脱水。真空煎炸事实上是食品的干躁和脱水，但应用油做为加温物质与日常生活的煎炸压根不一样。以这类方法生产制造的水果和蔬菜含油率极低，因而您能够安心服用。真空低温脱水，维持菌类的颜色，口味和营养成分，肉质地化学纤维细致，口味大，口味脆响。低热量，低脂肪，高纤维，成份仅有食用油和盐，不加上一切别的食品防腐剂，并且吃完初始的菌类味儿，一个人没法阻拦。 真空油炸机

加工食品类型真空油炸机

天然蔬菜、水果脆片是八十年代兴起的新型食品。它以新鲜蔬菜、水果为原料，采用先进 的真空低温油炸干燥设备和专用软件技术精制而成，具有色、香、味不变，纤维东不破坏，营养 成分基本不变，复水性好等特点。

加工食品类型：

①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；

③干果类：大枣、花生等；

④水产品及畜禽肉类等。
真空油炸机

果蔬脆想必现在对于大家都非常熟悉，老少皆宜，大人、小孩都非常的喜欢吃。然而生产加工果蔬脆片的机器--低温真空脱水设备（又称：真空油炸机）大家可能熟知的不多。

今天我给大家说一下联兴真空油炸机的发展历史以及他的性能、产能和产量型号等

新迈机械秋葵低温油炸机 香菇真空油炸机厂家 果蔬脆片油炸机原理

果蔬脆片真空油炸工艺流程：

果蔬原料—预处理（清洗、分选、去皮、切割、去核）—浸泡护色（切割后浸泡隔绝氧气，可选用浸泡池）—漂烫杀青—浸渍入味—脱水—速冻—真空油炸脱油—调味—包装—成品

真空油炸机